Happy new year, care to celebrate it with fried ice cream?

SALAM 2011....hope it is still not too late...

Bulat2 ,gebus2 pastu geseng2 sket hehehe

Aku buat 3 flavor (neapolitan) tapi bila dah goreng asik jumpe yang vanilla je...Cg Fly dapat stobewi 2 bijik.Last2 baru dpt coklat sebijik.Ade baki lagi 2-3 bijik dlm fridge.Simpan utk esok lak ye...hihi

Resepi dia aku C&P dari kak Hana jepong saneee.....dah byk kali buat dah ni..memang tak jemu!Mudah lak tu!Semesek!

Bahan-bahan:

•10 keping roti putih(aku guna 12 keping roti gardenia-dapat 6 bijik)
•6 scope aiskrim (apa2 perisa)-6 scoop sebab 6 bijik-guna perisa neapolitan
•Plastik wrap ( untuk balut roti) -tak guna pon, terus simpan dlm tupperware
•Minyak

Cara-cara:

1.Lembabkan roti dengan air ( saya spraykan roti tu )
2.Skopkan aiskrim ke atas roti.
3.Tutupkan aiskrim dgn sekeping roti lagi.
4.Tekan acuan telur yang bulat tu (hana guna acuan spt di atas) supaya roti terputus (Pastikan roti bercantum supaya aiskrim tidak meleleh keluar).
5.Balut dengan plastik pembalut dan simpan dalam frezeer selama 3jam atau semalaman - hana simpan semalaman(aku simpan semua terus dalam satu tupperware microwave resistant, tak sempat balut dgn wrap..)
6.Keluarkan dari tempat pembeku dan goreng dalam minyak yang panas hingga kuning keemasan. Jangan lama, paling kurang 1-2min sahaja tp pastikan minyak sudah betol2 panas.Kalau nak tgk step by step gi sini k?

Kalau nak tengok step by step, klik sini okeh?Credit to Kak Dzanariah....

E-ein makan juge...tapi dia makan petang tadi, makan aiskrimnye aje...seronok je tgk dia makan pastu dia kata "sedap...sedap..." tak pelat tau...

Muke tak bersalah......

Mula-mula elok je pakai sudu....

Paastu pakai tangan!Macam mkn nasik!Adeh...jwbnye, mandi manda lah lepas tu sebab dah comot...

Bread Pudding(Steamed)

Terliur tgk puding roti Kak Zana tu ari (kat FB)..

Then Kak Zana pon ade bagi aku resepi kat MY resepi...kukus syle...


Bahan2:
1 buku roti Gardernia(aku guna 4-5 keping roti + kulit roti baki buat eskrem goreng)
sedikit butter(buat sapu kat roti)
2 biji telur( eja_mh, tn punye resepi suruh buang jalur putih kat telur supaya tak berbau hanyir)
1 sudu teh esen vanilla
3/4 cwn gula castor
3 cwn susu segar full cream(aku modified , guna 2 cwn susu segar,1 cwn susu sejat)

Cara2:
1.Sapu butter pada roti, susun roti selapis demi selapis dlm loyang dgn kismis sampai habis.
2.Pukul telur sampai kembang, masukkan susu, gula dan esen vanilla ,kacau sebati
3.Tuangkan di atas roti tadi...
4.Kukus selama 45 minit...

Actually aku buat ni masa rehat tghari ,kul 1-2 petang!Bukan time cuti atau weekend ye, baru jek sebentar tadi!giler ,kan?Sebabnye aku teringin, kalau aku dah teringin, ribut petir sekali aku harung!hahaahha...


Boleh gak makan bersama dgn sos kastad, ihsan eja_mh jugak...TQ dear...i tak kenal u, if u ada blog or ada kawan2 kenal, then singgah2lah sini..nak berterima kasih sgt2 atas resepi yg mudah ni...

Huduss...tapi cedap!betull..aku tak tipuu...


Resepi sos kastad(yg aku buat tawo dan pekat sgt..malu nak letak gmbr heheehe)

1 cwn susu segar
2 sudu kastad
1 sudu gula


Campurkan semua bhn di atas di dlm periuk kecil, kacau dgn api perlahan sehingga mendidih.Siap!